還是打吃的文章最開心!!!
阿吉這回又佔領台南的某一處了~~
位於台南中西區的Bula冷奶油咖椰吐司
營業時間:
週三 / 14:00 - 18:00
週五-週日/ 14:00 - 18:00
!無提供電話預約
!僅收現金
地址: 台南市開山路與友愛東街口
老闆已經帶著這個攤車營業很久的時間囉~
但台南近期刮起一陣美食潮
所以也把我這個吃貨給吸引過來啦啦啦
突然覺得IG非常實用 總是可以從路人甲乙丙丁連結到各種好吃好喝好玩的
當然這個Bula冷奶油咖椰x炭烤吐司 我也是這樣慕名而來的XD
然後...老闆的穿著及攤車擺設真的非常搭又可愛
濃濃的南洋風味!!!
騎車經過 很難不停下目光發現
當天我是第一組客人~~~~老闆也很熱情
趁著他還在準備炭火時 開始打開照相機一直猛拍
天氣很熱,老闆真的蠻辛苦的 還必須把炭火先燠熱一陣子
我光是站在旁邊都可以感受到強大的熱氣ㄌㄜˇ
是說沒關係。。。 好吃的東西值得等待
麵包要烤的好吃 也是需要一點技巧的
火侯的拿捏度 必須要掌握的很好
土司會兩面都烤過,帶點微微的金黃色面
熱熱吃最適合!!! 還有點脆脆的
這樣一個份量$50
說貴不貴 說便宜也不便宜
不過倒是挺有飽足感的 很扎實的飽XDD
老闆自製的咖椰醬搭配吐司 神入味 誇張的好吃
中間還有夾著一塊奶油(冰的呦) 完全沒有衝突
感覺好像很多口感,層次卻很分明
重點來了!!! 不會覺得膩 這是讓我最喜歡的原因之一
良心建議!!! 盡早吃完它 冷掉真的不好吃
而且也吃不出原本的口感囉
不得不說!! 這是我蒐集的飲料瓶子裡覺得很可愛又很有質感的其中之一戰利品
這樣一瓶$50---好喝的美祿
軟木塞MIX玻璃瓶 印上一個專屬Bula的logo
別有一翻風味!!!!!
唯一美中小小不足 的是 我覺得美祿口感有點甜
如果平常不喝甜的話 可能會不習慣這麼濃的味道
但是整體而言 我還是給予好評的
店家資訊:https://www.facebook.com/bulakaya/?fref=ts (粉絲團)
以上囉!!
▲食記是依個人口感撰寫,僅供參考呦▲